Qué comer en Amsterdam

La comida en Ámsterdam es diversa y deliciosa. Puedes encontrar de todo, desde comida tradicional holandesa hasta cocina internacional.

La gastronomía holandesa es variada y deliciosa, con platos tradicionales que seguramente te encantarán. Uno de los alimentos más populares en los Países Bajos es el queso.

Los holandeses son famosos por su producción de quesos, siendo el queso Gouda uno de los más conocidos. Puedes encontrar una gran variedad de quesos en los mercados de Ámsterdam, donde podrás disfrutar de su sabor único y auténtico.

Otro plato típico de la cocina holandesa es las patatas fritas. Estas no son simplemente papas fritas comunes, los holandeses las preparan de manera especial, cortándolas en forma de bastones y friéndolas dos veces para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Además, las acompañan con una amplia variedad de salsas, como mayonesa, curry y satay. Las patatas fritas son un snack muy popular en Ámsterdam, y podrás encontrar numerosos puestos callejeros donde podrás probarlas.

Si eres amante del pescado, no puedes dejar de probar el arenque holandés. Este pescado se sirve crudo, marinado en una mezcla de sal, vinagre y especias.

Se suele comer en un panecillo con cebolla picada y pepinillos. Es un plato tradicional que se consume especialmente durante la temporada de primavera y verano, cuando los arenques están en su mejor momento.

Otro plato icónico de la cocina holandesa es el stroopwafel. Se trata de dos galletas finas y crujientes, unidas por un relleno de sirope de caramelo.

Se suelen comer calientes, ya que el calor hace que el relleno se derrita y se vuelva aún más delicioso. Puedes encontrar stroopwafels en las panaderías y mercados de Ámsterdam, y son una auténtica delicia que no puedes perderte.

Por último, no podemos olvidarnos de mencionar las croquetas holandesas. Estas croquetas se elaboran con una mezcla de carne o pescado, que se reboza y se fríe hasta obtener una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.

Se suelen servir como aperitivo o como parte de un plato principal, acompañadas de pan o patatas fritas. Las croquetas holandesas son un verdadero manjar que debes probar durante tu visita a Ámsterdam.

Índice
  1. A que hora cenan los holandeses
  2. Que comer en amsterdam
  3. Comida típica de Amsterdam
  4. Comida callejera de Amsterdam
  5. Donde comer Stamppot en Amsterdam

A que hora cenan los holandeses

Si estás planeando visitar Amsterdam y te preguntas a qué hora cenan los holandeses, aquí te contamos un poco sobre sus hábitos alimenticios.

A diferencia de otros países, los holandeses tienen una cena relativamente temprana. Por lo general, suelen sentarse a la mesa entre las 6 y las 7 de la tarde.

Este horario puede variar un poco dependiendo de la región y del estilo de vida de cada persona, pero en general, los holandeses prefieren cenar temprano para poder disfrutar de la noche y tener tiempo para relajarse después de la cena.

Además, es común que la cena sea la comida principal del día, por lo que le dedican tiempo y esfuerzo a prepararla.

Es importante tener en cuenta que en Amsterdam, al igual que en otras ciudades de los Países Bajos, los restaurantes y cafés suelen cerrar temprano.

La mayoría de los establecimientos de comida cierran alrededor de las 9 de la noche, por lo que es recomendable planificar tu cena con anticipación.

Que comer en amsterdam

Además de sus famosos canales y museos, la capital de los Países Bajos también ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas que deleitarán a los amantes de la comida.

Una de las especialidades culinarias más famosas de la ciudad es el haring, un arenque marinado que se come crudo y se sirve con cebolla y pepinillos. Esta delicia marina se encuentra en numerosos puestos callejeros y es una excelente opción para probar algo auténtico y sabroso.

Otro plato típico de Ámsterdam es el stroopwafel, una galleta hecha de dos finas capas de masa con un relleno de caramelo. Puedes encontrarlas frescas en los mercados locales y, sin duda, te cautivarán con su aroma y sabor dulce.

Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar el kroket, un bocadillo frito relleno de carne de res o pollo que se sirve en muchos cafés y bares de la ciudad. Esta delicia crujiente y sabrosa es perfecta para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.

Por último, pero no menos importante, no puedes visitar Ámsterdam sin probar el queso.

Los Países Bajos son famosos por su amplia variedad de quesos y en la ciudad encontrarás numerosas tiendas especializadas donde podrás degustar y comprar diferentes tipos de queso, como el gouda y el edam.

Comida típica de Amsterdam

Amsterdam es famosa por su deliciosa y variada comida típica. Uno de los platos más emblemáticos de la ciudad es el haring, que consiste en un arenque crudo marinado en una mezcla de sal, vinagre y cebolla.

Se suele servir en pequeños puestos callejeros y se come con las manos, siendo una experiencia única para los visitantes.

Otro plato muy popular en Amsterdam es el stamppot, que es un puré de patatas mezclado con diferentes verduras, como la col rizada o las zanahorias.

Se suele servir con una salchicha ahumada llamada rookworst. Es una opción reconfortante y perfecta para los días fríos de invierno.

Si buscas algo más dulce, no puedes dejar de probar los poffertjes. Estos pequeños panqueques esponjosos se sirven calientes y se cubren con mantequilla y azúcar en polvo.

Son un verdadero placer para el paladar y se pueden encontrar en muchos cafés y restaurantes de la ciudad.

Además de los platos tradicionales, Amsterdam también cuenta con una amplia variedad de quesos.

El queso holandés es famoso en todo el mundo, y en la capital puedes encontrar tiendas especializadas donde se venden una gran variedad de quesos, como el Gouda y el Edam. No dudes en probar varios tipos y llevarte algunos como souvenir.

Comida callejera de Amsterdam

Amsterdam es famosa por su deliciosa comida callejera, que ofrece una amplia variedad de opciones para los visitantes hambrientos. Una de las opciones más populares es probar las tradicionales patatas fritas holandesas.

Estas patatas fritas son únicas, ya que se fríen dos veces para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Se sirven con una variedad de salsas, como mayonesa, ketchup o incluso salsa de maní. No puedes visitar Amsterdam sin probar estas deliciosas patatas fritas.

Otra opción de comida callejera que no puedes perderte en Amsterdam son los arenques ahumados.

Los arenques son pescados frescos que se ahúman y se sirven en un panecillo junto con cebolla y pepinillos. Esta combinación de sabores salados y ácidos es simplemente deliciosa.

Puedes encontrar puestos de arenques ahumados por toda la ciudad, y es una opción rápida y económica para un almuerzo o cena sabrosa.

Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar los bocadillos de croquetas. Estas croquetas son una mezcla de carne de ternera o pollo cocida en una salsa cremosa y luego empanizada y frita.

Se sirven en un panecillo y son una opción deliciosa y abundante para una comida rápida. Puedes encontrarlos en puestos callejeros o en cafeterías locales.

Por último, pero no menos importante, no puedes olvidar probar los stroopwafels. Estas son galletas tradicionales holandesas hechas de dos capas finas de masa con un delicioso relleno de sirope de caramelo en el centro.

Se sirven calientes y son perfectas para acompañar una taza de café o té. Puedes encontrarlos en mercados callejeros o en tiendas especializadas.

Donde comer Stamppot en Amsterdam

Aquí te presentamos algunos de los mejores lugares donde podrás disfrutar de este plato típico.

Moeders: Este acogedor restaurante es conocido por su ambiente hogareño y su auténtica cocina casera.

Aquí podrás probar el stamppot en diferentes variantes, como el stamppot de zanahoria y cebolla o el stamppot de col rizada. No te pierdas la oportunidad de probar el famoso stamppot de Moeders, que combina patatas, col rizada, zanahorias y salchicha ahumada.

Hutspot: Con varias sucursales en Ámsterdam, Hutspot es un lugar popular para probar platos tradicionales holandeses.

Su stamppot es uno de los favoritos de los lugareños y visitantes por igual. Prueba el stamppot de col rizada con salchicha ahumada o el stamppot de zanahorias y cebolla caramelizada.

Además, Hutspot ofrece opciones vegetarianas y veganas para aquellos que prefieren una dieta sin carne.

De Blauwe Hollander: Ubicado en el corazón de Ámsterdam, este restaurante es conocido por su extenso menú de platos holandeses.

Aquí podrás probar diferentes tipos de stamppot, como el stamppot de col rizada con salchicha ahumada, el stamppot de zanahorias y el stamppot de endivias.

Disfruta de una comida tradicional holandesa en un ambiente acogedor y pintoresco.

Brasserie Harkema: Si buscas un lugar más elegante para probar el stamppot, este restaurante es una excelente opción.

Su versión del plato incluye patatas, col rizada y cebolla caramelizada, todo servido con una deliciosa salchicha.

Disfruta de una experiencia gastronómica de alta calidad mientras te deleitas con el sabor tradicional de Ámsterdam.

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